کھانا اور شراب کا جوڑا کیسے بنے

صحیح شراب کسی ڈش کو کمال تک بڑھا سکتی ہے۔ اگرچہ کھانے پینے اور شراب کے مماثل ہونے کے کوئی سخت اور تیز قواعد نہیں ہیں کیوں کہ یہ بالآخر ذاتی ذوق کی بات ہے ، اس کے بارے میں بنیادی ہدایات موجود ہیں کہ شراب سے منسلک افراد اور کھانے پینے والوں سے کیا اچھ choices انتخاب کا انتخاب ہوتا ہے۔ اس مضمون میں ، آپ شراب کے انتخاب کرنے کا طریقہ سیکھیں گے جو کھانے کے ذائقوں کی تکمیل کریں گے۔
کھلے ذہن سے آغاز کریں۔ آپ جو کچھ بھی پڑھتے ہیں ، اس مضمون میں شامل ہے ، ہدایت کرنا کوئی اصول نہیں ہے۔ اگر آپ مختلف مجموعے کو ترجیح دیتے ہیں تو ، کچھ بھی آپ کو اس سے لطف اٹھانے سے نہیں روک رہا ہے۔ کھانے اور شراب کی جوڑی کے بارے میں رہنماؤں کا بنیادی مقصد عام طور پر متفقہ میچوں اور اس کے پیچھے کی وجوہات کے بارے میں اپنی سمجھ کو روشن کرنا ہے۔ اس وقت تک کھانا اور شراب سے ملنے سے کچھ اندازہ نہیں لگایا جاتا جب تک کہ آپ اپنے تجربے پر بھروسہ کرنے کے ل enough آرام سے نہ ہو۔ آخر کار آپ اپنے طالو میں ڈھلنا سیکھ لیں گے کہ شراب کس کھانے کے ساتھ کام کرتی ہے۔
  • ایک بنیادی ہدایت نامہ یہ ہے کہ شراب کو کھانے کی خصوصیات کو 'میچ' اور 'تکمیل' کرنا ہے ، یا 'متضاد' یا طاقت کے مقابلہ میں متوازن طاقت سے متعلق خصوصیات۔ مثال کے طور پر: میٹھی شراب کے ساتھ مسالہ دار کھانوں۔
  • آگاہ رہیں کہ کچھ الکحل کھانے کے ذائقوں کو متعارف کرانے سے خراب ہوسکتی ہیں ، جس طرح ان کو بڑھایا جاسکتا ہے۔ اگر آپ کو یہ معلوم ہوتا ہے کہ آپ ہمیشہ کی شراب کو اچانک پسند کرتے ہیں تو اس کا کم مطلوبہ ذائقہ ہوتا ہے تو ، آپ جو شراب تیار کرتے ہیں اس کا پتہ لگائیں ، اور شراب کو بالکل برخاست کرنے سے پہلے اسے کھانے کے بغیر پینے کی کوشش کریں۔
  • شراب اور کھانے کے جوڑے کے سفر پر جانے سے پہلے شراب کا ذائقہ کیسے جانیں۔ مزید جاننے کے لئے شراب کا ذائقہ کس طرح پڑھیں۔
جب کسی کھانے کے ساتھ شراب کی وابستگی کا اندازہ کریں تو سمجھیں کہ کیا فرق پڑتا ہے۔ شراب کے اجزاء (پھل ، تیزاب ، شراب ، مٹھاس ، اور ٹینن) ، اور کھانے کے اجزاء (اجزاء ، کھانا پکانے کا انداز ، اور اس کے نتیجے میں ذائقہ) میں توازن تلاش کرنا ضروری ہے۔ یہ ذائقہ سے زیادہ ہے۔ اس کے علاوہ ، شراب اور کھانا دونوں کی ساخت ، وزن ، ساخت اور گلدستے کو بھی مدنظر رکھا جائے۔ مثال کے طور پر ، نازک کھانے میں ایک نازک شراب کی ضرورت ہوتی ہے ، جبکہ زیادہ تر اور زیادہ مضبوط کھانا بھاری ، بھرپور ذائقہ دار شراب سے ملتا ہے۔
  • جس طرح سے کھانا پکایا جاتا ہے اس سے شراب کی مناسب پن پر اثر پڑے گا۔ کھانے کی نوعیت اس کے مطابق بدلی جاتی ہے کہ آیا یہ بنا ہوا ، بنا ہوا ، سینکا ہوا ، ابلی ہوئی ، مسالیدار ، پکائی گئی ، چٹنی میں پکایا گیا ہو یا جہاں تک ممکن ہو اپنی اصلی حالت کے قریب چھوڑ دیا جائے۔ یہی وجہ ہے کہ مناسبیت کی عمومی تشکیل بہت آسان ہے - کسی ڈش کے بنیادی جزو سے قطع نظر ، کھانے کا ذائقہ ، ساخت ، وزن اور ترکیب کو انفرادی طور پر غور کرنے کی ضرورت ہے۔
  • جبکہ مماثلت اپنی طرف متوجہ کرتی ہے ، مخالف بھی ایسا کرسکتے ہیں۔ سب سے اہم بات یہ ہے کہ کھانا اور شراب ایک دوسرے کو اس طرح تکمیل کرتے ہیں کہ آپ کی توجہ شراب سے لے کر کھانے کی طرف مبذول ہوسکتی ہے اور پھر بھی اس کا جوہر کھوئے بغیر۔
  • کھانے کے ذائقوں کو آسان رکھیں۔ اگر کھانے کے ذائقے بہت پیچیدہ ہیں تو ، اس کو کسی بھی شراب کے ساتھ ملانا مشکل ہوگا کیونکہ کھانا اتنا ہی غالب ہوجاتا ہے۔ اگر آپ کے پاس خاص طور پر پیچیدہ یا بھرپور کھانے کی ڈش ہے تو ، آپ کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ آپ اپنی قیمتی الکحل سے ملنے کی کوشش نہ کریں لیکن میچ ناخوشگوار یا خوفناک ہونے کی صورت میں سستی اور آسانی سے دستیاب الکحل پر انحصار کریں۔
کھانا اور شراب ایک ساتھ چکھنے کا طریقہ جانیں۔ آپ کو عام چیزوں سے آگے نکلنے کے قابل بنانے کے ل aware ، اس بات سے آگاہ رہنا کہ کھانا اور شراب ایک ساتھ کس طرح چکھیں گے۔ تجویز ہے کہ آپ مندرجہ ذیل کام کریں: [1]
  • ایک مٹھی بھر شراب لیں اور اسے اپنے منہ کے گرد لپیٹیں۔ نگلنا
  • اپنے آپ سے پوچھیں کہ آپ کو کیا ذائقہ اور بو آرہی ہے۔ واقف پھل ، بیری اور لکڑی کے ذائقے تلاش کریں۔
  • فیصلہ کریں کہ آپ کو شراب کی روشنی ملتی ہے یا بھاری۔
  • شراب کی مٹھاس یا تیزابیت پر غور کریں۔
  • شراب کا اپنا خلاصہ لیں اور اسے کھانے میں ملتی جلتی خصوصیات سے ملانے کی کوشش کریں۔ کم از کم ایک پہلو تلاش کریں جو کھانے سے مطابقت رکھتا ہو ، جیسے مٹھاس ، ذائقہ ، ساخت وغیرہ۔
  • کھانا آزمائیں۔ ایک چھوٹا ٹکڑا کھائیں ، چبائیں ، اور نگل لیں۔ شراب کی طرح ، اس بات کا بھی غور کریں کہ اس کا ذائقہ کس طرح ہے ، اسی کے ساتھ ساتھ بعد کی بات بھی۔ اگر یہ خوشگوار تجربہ ہے تو ، آپ نے کسی فاتح کو مارا ہے۔ اگر نہیں تو ، جوڑا جنت میں نہیں بنایا گیا ہے اور اب وقت ہے کہ ایک مختلف شراب آزمائیں۔
اپنے ذائقہ کے تجربے کو جانیں۔ وہاں چار سے پانچ ذوق - نمکین ، تلخی ، تیزابیت ، مٹھاس ، اور جاپانی امامی۔ یہ وہ ذوق ہیں جو آپ ایک دوسرے کے ساتھ یکجا ہوجاتے ہیں جس طرح ایک فنکار پیلیٹ میں پینٹ کو جوڑتا ہے:
  • نمکینی: یہ ذائقہ پہچاننا آسان ہے اور اس میں تاخیر ہوتی ہے۔ نمکینی سے مٹھاس نکلتا ہے ، ٹینن چھپ جاتا ہے اور تلخی بڑھ جاتی ہے۔ میٹھی میٹھی شراب شراب نمکین کھانوں ، یا بہت پھل لالوں کے ساتھ اچھی طرح چلتی ہے۔
  • تیزابیت: تیزابیت والی کھانے کی چیزیں شراب کے ساتھ مثالی نہیں ہیں کیونکہ وہ شراب کا ذائقہ منسوخ کرنے کا رجحان رکھتے ہیں۔ اس طرح ، کھانے اور شراب کا جوڑا بناتے وقت سرکہ ، وینیگریٹس اور ڈریسنگ کو کم سے کم چھوڑ دیں۔ تیزابیت ایک ذائقہ ہے جو تاخیر کا شکار ہے ، یہ ٹینن اور تلخی کو چھپا سکتا ہے اور شراب کو میٹھا لگتا ہے۔ تیزابیت والی شراب کو ایک ایسی ڈش کے ساتھ جوڑا بنانا چاہئے جو شراب کو چپٹا کرنے سے روکنے کے لئے کم تیزابیت کا حامل ہو۔ مثال کے طور پر ، ونائریٹی سے کنارے اتارنے کے لئے تھوڑی سی چینی شامل کریں۔
  • تلخی: تلخ کھانوں میں ریڈیکیو ، زیتون ، راکٹ وغیرہ شامل ہیں۔ یہ ایک ذائقہ ہے جو دوسرے تمام ذوق سے باہر ہے۔ تلخی شراب میں تیزابیت چھپانے کے قابل ہے ، ٹیننز کو چھپا دیتا ہے ، اور مٹھاس نکالتا ہے۔ نوجوان ریڈ الکحل تلخ سبز ، جنگلی جڑی بوٹیاں ، اور زیتون کے ساتھ اچھی طرح کام کرتی ہیں۔
  • میٹھا پن: بہت سے لوگوں کے لئے ایک اور آسان ذائقہ ، اگرچہ عمر کے ساتھ مٹھاس کا مزہ چکھنے کی صلاحیت میں کمی آ جاتی ہے۔ میٹھا پن ذائقہ کے طور پر زیادہ دیر تک نہیں چلتا ہے۔ یہ شراب میں تلخی اور تیزابیت کو کم کرتا ہے۔ میٹھی شراب کو ایسے کھانوں کے ساتھ شراکت کرنے کا ارادہ کریں جو ضرورت سے زیادہ میٹھا نہیں ہوتا۔ دوسرے کی طرح میٹھا ہونا شراب ختم کردے گا۔ اگر آپ کے پاس چاکلیٹ ہے تو ، میٹھی شراب کے بجائے شرابی ٹوکئی یا مسقط سے لطف اٹھائیں۔
  • امامی: یہ وہ ذائقہ ہے جو شوربے کے انداز یا مٹی کے کھانے سے نکلتا ہے ، جیسے سوپ ، مسکو ، اسٹاک ، کنسوم ، روسٹ میٹ ، مشروم وغیرہ۔ امامی ٹیننز کا کنارہ اتار کر مٹھاس نکالتی ہے ، جس سے یہ ایک اچھا انتخاب ہے۔ tannin میں اعلی الکحل کے لئے.
شراب اور کھانا جوڑا شروع کریں۔ عمومیات کا حصول ممکن ہے ، اور آپ اکثر شراب کی دکان پر کھانے اور شراب کے جوڑے کے ل suggestions تجاویز تلاش کریں گے۔ تاہم ، جیسا کہ پہلے ہی بیان ہوا ہے ، اس طرح کی عمومیات بہت وسیع ہیں اور ضروری نہیں ہے کہ کھانا جس انداز سے پکایا جاتا ہے یا اس کے ساتھ اور کیا ہوتا ہے ، جیسے مصالحے یا ایک کریم پر مبنی چٹنی . اس طرح ، جب کہ مندرجہ ذیل عام رہنمائی پیش کرتے ہیں ، اب بھی یہ ضروری ہے کہ آپ اپنے تالو پر انحصار کریں اور زندگی بھر کی مماثلت کے عمل کی کھوج جاری رکھیں (ان عمومی مقامات پر متناسب نقطہ نظر تیار کرنے سے متعلق اس سیکشن کے بعد درج ذیل اقدام دیکھیں):
  • گائے کا گوشت اور میمنے: گائے کے گوشت اور بھیڑ کے پکوان کے لئے سرخ شراب کا انتخاب کریں۔ عام طور پر ایک جسمانی سرخ جیسے شیراز یا کیبرنیٹ / شیراز مرکب اچھی طرح سے کام کرتا ہے۔ [2] ایکس ریسرچ کا ماخذ دی سنڈے ٹیلی گراف ، ڈومیسٹک بلیس ، پی۔ 4/176 ، آئی ایس بی این 1-740640-37-3 مناسب الکحل میں باربیرا ، سانگیوس ، کیبرنیٹ سوویگن ، میرلوٹ ، سیرہ ، پنوٹ نائر ، اور زنفندیل شامل ہیں۔ تاہم ، اگر یہ تنہا asparagus ہوتا ، جیسا کہ تصویر میں دکھایا گیا ہے ، ایک گھاس دار سوویگن بلینک سمجھدار انتخاب ہوتا۔
  • چکن: سفید شراب ہمیشہ کی طرح چن جاتی ہے۔ انکوائری یا بھنے ہوئے مرغی کے لd ، چارڈنوئے کو آزمائیں۔ چکنائی کے لئے ایک بھرپور چٹنی میں ، شیراز یا درمیانے جسم والے کیبرنیٹ سووگنن کی کوشش کریں۔
  • مچھلی اور سمندری غذا: مچھلی اور سمندری غذا کے لئے ایک سفید شراب کا انتخاب کریں۔ ان الکحل میں چارڈونی ، رِسلنگ ، پنوٹ گریگیو ، سیوگنن بلینک اور گیورسٹرا مینر شامل ہوں گے۔ انکوائری والی فرم گوشت والی مچھلی چارڈنائے یا عمر رسیدہ سیملن کے ساتھ اچھی طرح سے ملتی ہے ، جبکہ ایک دل آلود مچھلی والا اسٹو بہترین ہے جس میں پنوٹ نائئر بھی ہوتا ہے۔ فلکی مچھلی کے ل a ، ایک سوکھی ریسلنگ یا چارڈنوئے کا انتخاب کریں۔
  • مسالہ دار: اگر آپ کا کھانا مسالہ دار ہے تو ریسلنگ اور میٹھے گیورٹ ٹرمینر کا انتخاب کریں۔ کھانے کی مسالیدگی کو دور کرنے کے لئے ان شرابوں کی مٹھاس جلدی سے پی جا سکتی ہے۔ مسالیدار کھانے میں چارڈونے شامل کرنے سے گریز کریں کیونکہ اس کا ذائقہ تلخ ہوگا۔ [3] ایکس ریسرچ ماخذ لنڈی میلان اور کولن کارنی ، بیلنس: فوڈ اینڈ شراب کا میچ ، کیا کام کرتا ہے اور کیوں ، پی۔ 11 ، (2005) ، آئی ایس بی این 0-7344-0824-2
  • کھیل: وینس ، بائسن ، یا کنگارو جیسے کھیل کے لئے سنگیویز یا شیراز جیسے مسالہ دار سرخ کا انتخاب کریں۔
  • ٹماٹر (تیزابیت) پر مبنی کھانوں: باربیرا ، سانگیوسی ، یا زنفینڈیل کو ٹماٹر پر مبنی کھانوں کے ساتھ پیش کریں (مثال کے طور پر سپتیٹی اور پیزا)۔
  • بتھ ، بٹیر: ایک پنوٹ نوری یا شیراز آزمائیں۔
  • پنیر: مکمل جسم والی الکحل سخت پنیر کے ساتھ اچھی طرح چلتی ہے ، جیسے چیڈر پنیر والا پورا جسم والا شیراز۔ سوفٹ پنس پارٹنر خشک ریسلنگ ، مارسین ، یا واگینئیر کے ساتھ اچھی طرح سے شراکت دار ہیں۔ میٹھی شراب نیلے پنیر کے لئے ایک اچھا میچ ہے.
  • میٹھی: میٹھی شراب ایک اچھا انتخاب ہے ، بشرطیکہ میٹھی شراب کی طرح میٹھی نہ ہو۔
باریک بینی کو دریافت کرکے اپنے جوڑی کے علم کو اور گہرا کریں۔ کیا میچ ہوسکتا ہے اس کی بنیادی فہم پر قائم ہوں۔ یہ کہنا اتنا آسان ہے کہ مرغی ساتھ ہے سفید شراب ، یا گائے کا گوشت سرخ شراب کے ساتھ جاتا ہے لیکن کون سا شراب بالکل؟ اور کیا یہ انتخاب واضح طور پر کٹ گیا ہے؟ شراب جو کھانے کے ساتھ جاتی ہے اس کا زیادہ تر انحصار اس انداز پر ہوگا کہ کھانا تیار کیا گیا ہے۔ مثال کے طور پر ، یہ اتنا آسان نہیں ہے کہ یہ کہتے ہوئے کہ چکن سفید شراب کے ساتھ چلی جاتی ہے۔ اگر ، مثال کے طور پر ، مرغی کا نشانہ بنایا گیا ہے ، اسے آسان اور نازک بنا دیا گیا ہے تو ، ایک نوجوان سیمیلن جیسی ایک سادہ شراب اچھی ہوگی۔ بھوننے پر ، چکنائی چکن کو زیادہ مستحکم کرتی ہے ، اس طرح ایک بوڑھی بناوٹ والی شراب جیسے بوڑھے سیمیلن کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر باربیکیو کیا جاتا ہے تو ، مرغی دھواں دار ہوجاتا ہے ، اور لکڑی میں عمر والی شراب جیسے ہلکے چارڈنوے کے ساتھ اچھی طرح چلتا ہے۔ جب مرغی میں پکایا گیا ہو کریم ، یہ واقعی امیر ہوجاتا ہے ، ایک بھاری چارڈونے کی جوڑی اچھی ہوگی۔ جب اسے کسی گہری ڈش میں بنا دیا جاتا ہے ، جیسے سویا ساس ڈال کر ، یہ ہلکے سرخ رنگ کی طرح لے جاسکتا ہے جیسے پنوٹ نوری۔ مرغی کو ریڈ وائن میرینڈ میں رکھیں ، اور اسے سرخ شراب کے ساتھ جوڑنا سمجھ میں آتا ہے۔ [4]
  • شراب کے ہر انداز میں مختلف ذائقہ سیکھیں اور ان کو کھانے کے اجزاء سے ملانے کی کوشش کریں۔ مثال کے طور پر ، پھلوں کے عناصر اور لکڑی سے نکلنے والے شراب شراب کے ذائقہ کو متاثر کرتے ہیں اور جب شراب کو کھانے کے ساتھ شراکت میں لیتے ہیں تو یہ اہم باتیں ہیں۔ اگر آپ آڑو ، ناریل ، اشنکٹبندیی ذائقوں ، تمباکو نوشی ، جڑی بوٹیاں وغیرہ کا مزہ لے سکتے ہیں تو ان ذائقوں کو لیں اور ان کے کھانے کے مساوی تلاش کریں۔
  • شراب کے وزن کا اثر کھانے کے ساتھ جوڑا بنانے پر پڑتا ہے۔ شراب ہلکی ، درمیانے یا پوری جسمانی ہوتی ہیں ، وسط طالو پر ذائقہ کی گہرائی کا حوالہ دیتے ہیں۔ شراب کے وزن کو سمجھنے کی کوشش کرتے وقت ، یا تو خوردہ فروش سے پوچھیں ، یا رنگ کی گہرائی کی جانچ کریں۔ پنوٹ نائیر کے علاوہ ، رنگ زیادہ سیاہ ، بھاری وزن۔
  • کھانے اور شراب کے جوڑنے میں مدد کے ل smell اپنی بو کی حس کو استعمال کریں۔ دونوں حواس ایک ہیں ، اور آپ اپنی ناک پر بھروسہ کرسکتے ہیں جب تک کہ اسے مسدود نہیں کیا جاتا ہے۔ شراب کی خوشبو پھولوں کی ، خوشبو دار ، معدنیات ، پھل (عام پھلوں کی بو سے آڑو ، تربوز ، اور انجیر) ہو سکتی ہے ، مکھن ، گری دار میوے ، مٹی ، ترفل یا مشروم ، میٹھی ، یا یہاں تک کہ بارائن یارڈ کی طرح۔ اگر بو ناگوار ہے تو اس سے پرہیز کریں۔ عمر رسیدہ شراب میں ٹوسٹ یا انجن ایندھن سے زیادہ ہوسکتی ہے۔
کھانے کی علاقائی یا اصل کے ساتھ شراب کے جوڑے پر غور کریں۔ مثال کے طور پر ، لہسن کے ساتھ پروویونل انکوائری بھیڑ اور لال بینڈول یا چیٹیوؤنف ڈو پیپ کے ساتھ دونی۔ اس بات سے بھی آگاہ رہیں کہ جب ایک مختلف خطے یا ملک سے کھایا جاتا ہے تو اسی قسم کی شراب کا ذائقہ بہت مختلف ہوسکتا ہے۔ مثال کے طور پر ، امریکی بنا ہوا سوویگن بلینک نیوزی لینڈ میں تیار سوویون بلنچ سے زیادہ گھاس کا ذائقہ رکھتا ہے۔ آپ کو یہ جاننے کا واحد طریقہ یہ ہے کہ شراب کو چکھنے اور اس سے متصادم کرنا ، ہر وقت اس کو صحیح کھانے کے ساتھ جوڑا بنانے پر دھیان دینا ہوتا ہے۔
کھانے کی منصوبہ بندی کریں اور شراب. رات کے کھانے کی منصوبہ بندی کرتے وقت ، بہت سے لوگ کھانے کی منصوبہ بندی کرنے اور کھانے کے مطابق شراب میں شامل کرنے کا انتخاب کرتے ہیں۔ تاہم ، آپ کو دوسرے راستے سے کام کرنا پسند ہے ، اور شراب کے مطابق کھانے کی منصوبہ بندی کرنا چاہئے۔ بہر حال مناسب ہے لیکن اس پر اثر پڑے گا کہ آپ ذائقوں کو کس طرح ڈھونڈتے ہیں ، اور شراب کو پہلے دیکھ کر حاصل کیا ہوا نظریہ ، اس کے بعد کھانا ، کافی تازگی بخش ثابت ہوسکتا ہے۔
کیا میں سفید شراب کے ساتھ پھل کھا سکتا ہوں؟
ہاں ، سفید شراب کی قسم پر منحصر ہے۔
یموپی ساس کے ساتھ گرل پر باربیکیوڈ گائے کے گوشت برسکیٹ کے ساتھ کون سی شراب مزیدار ہوگی؟
ایک عمدہ ، بھرپور سرخ شراب ، جیسے کیبرنیٹ سوویگنن یا مرلوٹ ، جوڑے کے گوشت کے برسکٹ کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑتا ہے۔
رات کے کھانے کے مشروبات کے بعد میں کس کھانے کے ساتھ پیش کروں؟
پنیر اور کریکر ایک بہترین انتخاب ہیں۔
مجھے ہام کے ساتھ کس شراب کی خدمت کرنی چاہئے؟
آپ اپنے ہیم کے ساتھ جانے کے لئے گلاب ، زنفندیل ، یا دوسری میٹھی شرابوں کا استعمال کرسکتے ہیں۔
مجھے سرخ شراب کے ساتھ کون سا کھانا پیش کرنا چاہئے؟
پیزا ، برگر ، سپتیٹی بولونسی ، لاسگن ، اسٹیک ، اتوار کے روز ، سور کا گوشت ، چوکھے ، میمنے کی چوپیاں ، اسٹیو ، چکن کیسرول ، بھرے ہوئے میرو ، موسکا ، جگر اور پیاز ، اسٹیک اور گردے پائی ، وغیرہ۔
مختلف الکحل استعمال کرنے اور آزمانے سے نہ گھبرائیں۔ لیکن "سفید شراب کے ساتھ سفید گوشت ، سرخ شراب کے ساتھ سرخ گوشت" ایک بہت ہی ابتدائی نقطہ ہے۔
اگر آپ نے کھانا شراب کے ساتھ پکایا ہے تو ، اسے اسی کے ساتھ پیش کریں۔ بس اس کے لئے کھانا پکانے والی شراب کا استعمال نہ کریں!
ساتھی شراب کے شائقین اور کھانے کے عقیدت مندوں کے ساتھ اپنے پسندیدہ شراب اور کھانے کے مجموعے کیوں نہیں تلاش کریں؟ اپنے دوستوں کو تجربہ بانٹنے کے ل Having یہ بہت زیادہ تفریح ​​فراہم کرتا ہے!
ذائقہ کے مطابق شراب:
  • نمکین: نمک شراب میں نہیں پایا جاتا ہے ، سوائے شیری میں سوائے مانزانلا۔
  • تیزابیت: ریسلنگ ، نوجوان سیملنز اور سیوگنن بلانکس ، سانگیوس ، مونٹی پلکانو۔
  • تلخ: نوجوان سرخ شراب
  • میٹھا: میٹھی شراب ، شراب ، اسپلیسی لیکسیا ، وغیرہ۔
  • امامی: چارڈونی ، کیبرنیٹ ، کیبرنیٹ سوویگن۔
ایک آن لائن کھانے اور شراب سے ملنے والی خدمت کی کوشش کریں۔ یاد رکھیں کہ یہ مکینیکل اندازے ہیں اور پھر بھی آپ کو انسانی ذائقہ کی جانچ کرنی ہوگی۔
یہ خیال نہیں کیا جاسکتا ہے کہ صرف ایک ہی انگور سے دو مختلف الکحل بنائی گئی ہیں جس میں دونوں شراب ایک ساتھ کھانے کے ساتھ جوڑ پائیں گے۔ شراب کا انداز ، عمر ، جس طرح اس کی عمر تھی اس کے ساتھ ساتھ بہت سے عوامل بھی کھانے سے مطابقت کو متاثر کرتے ہیں۔
برائے مہربانی ذمہ داری سے پیئے۔ کہ تمام ہے.
l-groop.com © 2020