صحت مند ، کم کیل پارسمین کریکر بنانے کا طریقہ

یہ چپس بنانا آسان ، ذخیرہ کرنے میں آسان اور منجمد کرنے میں آسان ہیں۔ وہ آدھی رات کے ناشتے یا جب بھی ، کسی پارٹی یا پکنک میں جانے اور قیصر کے ترکاریاں لینے میں بہت اچھا ہوتے ہیں۔ نسخہ خود بھی آسان ہے۔ کیوں؟ ان کا اجزاء پارمسن پنیر ہے۔
کم از کم ایک کپ grated Parmesan پنیر تیار کریں. اپنی خود کھیت کیج or یا اسے پہلے سے تیار شدہ پیکیج میں خریدیں (ذیل میں نکات دیکھیں)
  • سستا پرمیشین پنیر ایک کرسپر کریکر تیار کرتا ہے اور بہتر ذخیرہ کرے گا۔
چکنائی کے کاغذ سے بیکنگ شیٹ لگائیں۔ پارچمنٹ پیپر کو نظر انداز نہ کریں –– یہ ایک لازمی ضرورت ہے۔ تندور کو 350ºF / 180ºC پر پہلے سے گرم کریں۔
ہر کریکر کے ل cheese ایک چائے کا چمچ پنیر بنانے کے لئے ایک چمچ استعمال کریں۔ آپ بیکنگ شیٹ میں چار اور ہر قطار میں چار کریکرز کے ل four چار قطاریں لگاسکتے ہیں۔
  • اگر ممکن ہو تو ، ان میں سے ایک بہت بڑی مقدار میں بنانا ایک اچھا خیال ہے ، تاکہ آپ بہت زیادہ جما سکتے ہو اور بہت کچھ کھا سکتے ہو!
پنیر کے کسی بھی آوارہ ٹکڑے کو پڑوسی ٹیلے پر جھکائیں۔ جب آپ بیکنگ شیٹ پر پنیر رکھتے ہیں تو یقینی بنائیں کہ تمام پنیر ایک ساتھ رکھے گئے ہیں۔
  • نوٹ کریں کہ بیکنگ کے بعد ، آوارہ ٹکڑوں کو وہ بچا سکتے ہیں اور کھا سکتے ہیں یا چھڑک سکتے ہیں یا کسی چیز میں یا کتے کو ناشتے کے طور پر دے سکتے ہیں
پکانا تندور میں کریکر رکھیں۔ بیکنگ شیٹ اوپری سمتل پر رکھیں اور 5 سے 12 منٹ یا کنارے کے ارد گرد بھوری ہونے تک پکائیں۔ اگر آپ واقعی کرکرا پسند کرتے ہیں تو ، اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ پورا کریکر براؤن نہ ہو۔
تندور سے بیکنگ شیٹس کو ہٹا دیں۔ اگر آپ چاہیں تو چند منٹ کے لئے ٹھنڈا ہونے دیں۔ تاہم ، اگر آپ جلدی میں ہوں تو آپ فوری طور پر پٹاخے کو ہٹا سکتے ہیں۔ جب تک کہ اگلی بیچ تندور سے باہر نہ ہوجائے اس وقت تک کسی دھات کی اسپاتولا کے ساتھ ہٹائیں۔
کریکرز کو کسی کنٹینر میں منتقل کریں۔
اگر آپ زیادہ پک رہے ہو تو کوکی شیٹ پر مزید پنیر رکھیں –– اور کیوں نہیں بناتے ہیں؟ وہ کوکیز کے ل-کیل متبادل ہیں ، ایک زبردست ناشتہ اور صحت مند نشہ۔ بس اتنا ہی ہے!
سب سے سستا پرمیسن پنیر بہترین کریکرز کے لئے تیار کرتا ہے۔ اعداد و شمار دیکھیں مثال کے طور پر ، کسی پیکیج میں گرٹڈ کرافٹ پنیر (گول باکس میں نہیں - وہ بہت باریک باریک ہے) ، جو دیوار پر لٹکے ہوئے پنیر کے پیکیجوں میں ، بہت سے بڑے گروسری میں فروخت ہوتا ہے۔
ہر کریکر ، خاص طور پر اگر آپ صرف ایک لیول چائے کا چمچ استعمال کرتے ہوئے چھوٹا بناتے ہیں تو ، اس میں صرف 10 حرارت کی کیلوری ہوتی ہے یا اس سے قدرے کم۔
کچھ ترکیبیں شوگر کا مطالبہ کرتی ہیں لیکن اس نمکین کی صحت کو شکست دیتی ہے۔
یہ عادی ہیں۔
l-groop.com © 2020