جینجریڈ پیچ پولوواس بنانے کا طریقہ

زیادہ سے زیادہ ذائقہ کے ل (جب تک آپ (راتوں رات بہترین ہے) زیادہ سے زیادہ ذائقے کے ل the پکڑنے والے آڑو useں کا استعمال یقینی بنائیں کہ آپ اپنے ہاتھوں کو اپنے پاس رکھیں اور ادرک کے شربت میں نہاسکیں۔ 6 سرونگ کرتا ہے

میئرنگز

میئرنگز
تندور کو 250 ایف / 130 سی پر پہلے سے گرم کریں اور چکنائی کے کاغذ یا سلپٹ کے ساتھ بیکنگ شیٹ لگائیں۔ کارن اسٹارچ کو 1½ چمچوں چینی میں مکس کریں اور ایک طرف رکھ دیں۔
میئرنگز
برقی مکسر کے ذریعہ ، انڈے کی گوروں کو ترٹار (یا اس کے متبادل) کی کریم سے مارو جب تک کہ نرم چوٹیوں کی تشکیل نہ ہو۔ ونیلا میں شکست دی ، پھر آہستہ آہستہ باقی چینی میں ، ایک وقت میں ایک چمچ۔ جب کام ہوجائے تو ، مزید 2 منٹ پیٹتے رہیں ، جب تک کہ سخت چوٹیوں کا فارم نہیں بن جاتا ہے۔ انڈے کی سفیدی کے اوپر کارن اسٹارچ اور شوگر کے مرکب کی چھان بین کریں اور شامل ہونے تک آہستہ سے ڈالیں۔
میئرنگز
دو چمچوں کا استعمال کرتے ہوئے ، تیار شدہ بیکنگ شیٹ میں مائرنگو کو اسکپ کریں ، کل 6 ٹیل بنائیں ، بیکنگ کے دوران توسیع کی اجازت دینے کے ل each ہر ٹیلے کے درمیان کم سے کم 2 انچ (5.1 سینٹی میٹر) بچیں۔ ایک چمچ کے پچھلے حصے کا استعمال کرتے ہوئے ، ہر ٹیلے کے بیچ میں آہستہ سے انڈینٹینشن کریں ، جس سے ہر اننگو کو 'گھوںسلا' بنا ، جس میں چوڑائی 3 انچ چوڑی ہو۔
میئرنگز
باہر پر کرکرا اور بمشکل سنہری ہونے تک مرنگوز بناو ، لیکن پھر بھی اندر سے نرم ، لگ بھگ 55 منٹ۔ دھات کے رنگ کا استعمال کرتے ہوئے ، مائرنگ کو ریک میں منتقل کریں اور مکمل طور پر ٹھنڈا ہوجائیں۔

آڑو

آڑو
پانی ، چینی ، لیموں کا عرق اور ادرک کو کدو میں ڈالیں۔ ابلتے ہوئے لائیں ، اس وقت تک ہلچل مچائیں جب تک چینی تحلیل نہ ہو ، پھر گرمی کو درمیانے درجے میں کم کریں اور تقریبا 5 5 منٹ تک ابالیں۔ آڑو کو پین میں شامل کریں اور گرمی سے دور کریں۔
آڑو
شربت کو کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کریں ، کبھی کبھی آڑو کو موڑ دیں۔
آڑو
ٹھنڈا ہونے تک ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔

بیری اور ٹاپنگ

بیری اور ٹاپنگ
بیر میں 4 بڑے چمچ آڑو شربت شامل کریں اور کوٹ میں ٹاس کریں۔ نرم چوٹیوں کے بننے تک کریم اور 1½ چمچ چینی کو مات دیں۔
بیری اور ٹاپنگ
جمع: ہر ایک پلیٹ پر ایک مرنگیو رکھیں ، ہر ایک ٹیلے کے بیچ میں چمچ وہیپڈ کریم ، جس میں چوٹیوں میں ایک چمچ بیری اور آڑو کے پچر کے 6 سلائسیں ہیں۔
بیری اور ٹاپنگ
ختم
l-groop.com © 2020