جنجربریڈ کیسے بنائیں؟

جنجربریڈ کا کیک جنجربریڈ مردوں کے مقابلے میں ذائقہ دار اور آسان ہے۔ جنجر بریڈ کا ایک تازہ روٹی پانچ سے سات دن تک جاری رہے گا۔ یہ ناشتہ یا مسالہ دار صحرا کی طرح پیش کیا جاسکتا ہے۔

گیلے اجزاء کو کریم کرنا

تندور کو پہلے سے گرم کریں 350 ڈگری فارن ہائیٹ (177 ڈگری سینٹی گریڈ)۔ پرانے زمانے کے جنجربریڈ میں گھل مل جانے میں زیادہ دیر نہیں لگتی ہے ، لہذا آپ کا تندور تیار ہوجائے۔
گیلے اجزاء کو کریم کرنا
چینی اور نرم مکھن کو اپنے مکسر میں شامل کریں۔ اس کو درمیانے درجے کی ترتیب پر رکھیں جب تک کہ کریمڈ نہ ہوجائے۔
گیلے اجزاء کو کریم کرنا
انڈے کو کریک کریں اور اسے اپنے مرکب میں شامل کریں۔ اس وقت تک مکس کریں جب تک کہ یہ اچھی طرح سے اکٹھا نہ ہوجائے۔
گیلے اجزاء کو کریم کرنا
گڑ ڈالیں اور ایک سے دو منٹ تک مکس کریں۔
  • آپ ایک کپ (237 ملی لٹر) شہد اور چار چمچ ڈال سکتے ہیں۔ (47 گرام) براؤن شوگر کے لئے گڑ اور سفید چینی کو روایتی السیٹین جنجربریڈ بنانے کے ل.۔ شکر کو شامل کرنے سے پہلے چولہے پر اکٹھا کریں۔

خشک اجزاء کو نکالنا

خشک اجزاء کو نکالنا
ایک پیالے میں آٹا ، نمک ، بیکنگ سوڈا اور مصالحے کی پیمائش کریں۔
  • السیٹیان جنجربریڈ بنانے کے ل all ، پورے مقصد کے آٹے کو رائی اور پورے گندم کے آٹے سے برابر ناپنے کے ساتھ بدل دیں۔
  • ذائقوں کی پیچیدگی بڑھانے کے لئے ، دار چینی کو آدھا کردیں اور ایک آدھا چمچ ڈال دیں۔ (0.9 گرام) زمینی سونگھ ، آدھا عدد۔ (1.1 گرام) زمینی جائفل اور ڈیڑھ عدد۔ (0.9g) گراؤنڈ allspice. [1] ایکس ریسرچ کا ماخذ
خشک اجزاء کو نکالنا
ان کو ہوا میں شامل کرنے کے لئے کسی اور پیالے میں ڈالیں۔
خشک اجزاء کو نکالنا
مکس کرتے وقت خشک اجزاء کو آہستہ آہستہ گیلے اجزاء میں شامل کریں۔
خشک اجزاء کو نکالنا
جنجر بریڈ میں ایک کپ گرم پانی ڈالیں۔ مشترکہ ہونے تک مکس کریں۔ [2]

بیکنگ جنجربریڈ

بیکنگ جنجربریڈ
اپنے کیک پین یا دو روٹی پینوں کو مکھن میں ڈالیں۔
بیکنگ جنجربریڈ
بلے کو پین میں ڈالیں۔
بیکنگ جنجربریڈ
تندور میں پین رکھیں اور 50 منٹ سے ایک گھنٹے تک بیک کریں۔ گرم یا ناہموار تندور کے لئے بیکنگ ٹائم ایڈجسٹ کریں۔
بیکنگ جنجربریڈ
مرکز میں مکھن کی چھری داخل کریں اگر یہ ہوچکا ہے تو جانچ کریں۔ اگر یہ صاف باہر آجائے تو ، اسے تندور سے نکالیں۔ خدمت کرنے سے پہلے پین کو 20 سے 30 منٹ تک کولنگ ریک پر رکھیں۔
اضافی امیر ذائقہ کے لئے کوڑے مارنے والی کریم کے ساتھ پیش کریں۔
کچھ ترکیبیں ایک چوتھائی عدد کا مطالبہ کرتی ہیں۔ کالی مرچ کے دوسرے مصالحوں کے ذائقہ کو زندہ کرنے کے لئے۔ [3]
l-groop.com © 2020