گوشت کے ساتھ فرائیڈ زچینی کیسے بنائیں

اگر کوئی آرہا ہے ، چاہے وہ کاروبار ہو یا خوشی ، اس مزیدار اور آسان کھانے سے انہیں واہ واہ کریں۔
پین کو چولہے پر رکھیں اور اسے روشنی کریں۔
زچینی لیں اور اسے درمیانے درجے کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ وہ لمبا لیکن موٹا ہونا چاہئے۔ ٹکڑوں کو تصویر کی طرح نظر آنا چاہئے۔
زیتون کا تیل لیں اور گرم پین پر ڈالیں۔ اس بات کا یقین کر لیں کہ زچینی کو چپکے سے رکھنے کے لئے صرف اتنا ہی ڈالیں۔ اسے چمچ کے ساتھ چاروں طرف کناروں پر رکھیں۔ اگر چولہا پھٹ جاتا ہے یا ٹمٹماہٹ ہوتا ہے ، تو یہ زیتون کے تیل کا معمول ہے۔
مکھن لیں اور اسے پین پر پھیلائیں۔ اسے پوری طرح پگھلنا چاہئے ، اور اسے زیتون کے تیل کی طرح ہر کونے میں پھیلانا یقینی ہے۔
زوچینی کے سلائسیں لیں اور کچھ پین پر رکھیں۔ اگر سب کے قابل نہیں ہیں تو ، ٹھیک ہے۔
جب زچینی ایک طرف مکمل طور پر پکا ہوا لگتا ہے تو ، کانٹے لیں اور ٹکڑوں کو دوسری طرف پلٹائیں۔
جب آپ کو لگتا ہے کہ دونوں طرف کام ہوچکا ہے تو ، پین کو چنیں اور اسے ایک طرف سے دوسری طرف جھکائیں۔ اس سے ان میں تیل اور مکھن کا ذائقہ مل جاتا ہے۔ زوچینی کے سلائسیں ایک پلیٹ پر رکھیں اور انہیں سائیڈ پر رکھیں۔
گوشت کے سلائسیں لے کر پین پر رکھیں۔ اگر آپ کو لگتا ہے کہ پین کو مزید تیل یا مکھن کی ضرورت ہے تو اسے لگائیں۔
گوشت کے ساتھ 4-6 قدم دہرائیں۔
اس پر دوبارہ تیل ڈالنے کے بعد مشروم کو پین پر رکھیں اور ان کے ساتھ 4-6 مراحل دہرائیں۔
پیاز کو پتلی سلائسیں میں کاٹ لیں اور 4-6 قدم دوبارہ کریں۔
گوشت ، پیاز ، مشروم اور زچینی ڈالیں تاہم آپ کے مہمانوں کی خدمت کے ل however بہت ساری پلیٹوں کی ضرورت ہے۔
l-groop.com © 2020