فلورینٹائنس بنانے کا طریقہ

فلورینٹائنز ایک پسندیدہ سہ پہر کی چائے کا علاج ہے۔ وہ اہم مہمانوں کے لئے بہترین چاندی کے ساتھ خدمت کرنے کے لئے کافی نفیس ہیں لیکن ، ایک ہی وقت میں ، وہ اتنے ڈھونگے دار نہیں ہیں کہ آپ اپنی مرضی سے کسی بھی وقت ان سے لطف اندوز نہیں ہوسکتے۔
بادام ، چھلکے اور چیری کو ایک ساتھ ملا دیں۔
مکھن ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔ چینی اور کریم شامل کریں ، پھر مکس کریں۔ پگھلے ہوئے مکھن سے ٹھنڈا ہونے دیں۔
تندور کو 190ºC / 375ºF پر پہلے سے گرم کریں۔
بیکنگ کاغذ سے بنی ہوئی بیکنگ ٹرے پر ہر بسکٹ کے لئے ایک چائے کا چمچ مکسچر رکھیں۔ ہر بسکٹ کے لئے کافی جگہ چھوڑ دیں کیونکہ اس میں بہت کچھ پھیل جاتا ہے۔
تندور میں ٹرے رکھیں۔ 6-8 منٹ یا اس وقت تک پکائیں جب تک کہ بسکٹ کناروں پر ہلکے سنہری بھورے کا سایہ نہ بنائیں۔
ایک گول بسکٹ کا کٹر لیں اور بسکٹ کو پھر سے تشکیل دیں ، جبکہ ابھی بھی گرم رہتے ہیں ، کامل حلقوں میں۔ یا ، آپ انہیں جیسے چھوڑ سکتے ہیں۔
کولنگ ریک پر رکھیں اور جب تک مکمل طور پر ٹھنڈا نہ ہوجائیں چھوڑیں۔
ڈبل بوائلر میں چاکلیٹ پگھلیں۔ پگھلے ہوئے چاکلیٹ کو ہر بسکٹ کے فلیٹ سائیڈ (ٹرے کے نیچے والی طرف) پر پھیلائیں اور اس میں بسنے کے ل leave چھوڑیں۔
ختم
اس بات کا یقین کر لیں کہ نان اسٹک پیپر اور ٹرے استعمال کریں۔ یہ چپچپا بسکٹ ہیں!
کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں اسٹور کریں۔ گرم موسم میں ، چاکلیٹ براہ راست سورج کی روشنی میں پگھل جائے گی ، لہذا سورج کے قریب ذخیرہ کرنے سے بچیں۔
l-groop.com © 2020