ذائقہ دار چپچپا چاول بنانے کا طریقہ

چاق دار چاول ایک خاص قسم کا چاول ہے جو بہت سے کھانا پکانے اور بیکنگ ڈشز میں استعمال ہوتا ہے۔ تاہم ، اگر آپ نے پہلے کبھی اس کے ساتھ کام نہیں کیا ہو تو اور سیزن سے نمٹنا تھوڑا مشکل ہوسکتا ہے۔ ہر طرح کے نئے طریقوں سے اپنے چاولوں کا ذائقہ لگانا آپ کے دوستوں اور کنبہ کے مداحوں کو اپنی کھانا پکانے کے ل! یقینی بنائے گا!
ایک برتن لے لو ، کچے چاول میں ڈالیں اور چاولوں کو ڈھانپنے کے لئے کافی نل کا پانی شامل کریں۔ انہیں اپنے ہاتھوں سے مکس کرلیں اور پانی کو دور کردیں۔ کچھ بار ایسا کریں اور جب آپ دیکھیں کہ پانی صاف ہوجائے تو رک جائیں جب آپ نے ہاتھ میں ملایا ہے۔ چاولوں کا استعمال کریں جو آپ کو اصل میں پسند ہے۔ آپ کوئی بھی سفید چاول استعمال کرسکتے ہیں ، لیکن یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ آپ تھائی خوشبودار چاول استعمال کریں۔
آخری نالی کے بعد ، ہلکے پانی ، سرکہ اور چینی میں شامل کریں۔ دوبارہ ملاؤ ، لیکن اس بار پانی کو دور نہ کریں۔
تیز شعلہ آن کریں اور ابلنے کا انتظار کریں۔
جب یہ ابل رہا ہے تو ، شعلے کو نچلی طرف موڑ دیں تاکہ یہ صحیح طریقے سے چل سکے۔ دریں اثنا ، آپ کو کبھی کبھار چاول ہلانا پڑتا ہے۔
اس کے چپچپا ہوجانے کے بعد ، آنچ بند کردیں اور چاول نکالیں اور ناریل کی کڑاہی میں ملا دیں۔
اسے گیندوں میں الگ کریں اور تھوڑا سا چپٹا کریں۔ ان میں سے ہر ایک میں تھوڑا سا سوراخ بنائیں۔
مختلف کیک کے ل different مختلف ذائقوں میں شامل کریں۔ تخلیقی بنیں اور مختلف ذائقوں کو آزمائیں۔ کچھ تجاویز یہ ہیں:
  • کیلے کا جوہر اور ذائقہ اور دار چینی ڈالیں۔
  • ایک اور جام اور اسٹرابیری محفوظ کو شامل کریں.
  • جتنا ممکن ہو کم زعفران لیں اور پانی میں شامل کریں (ایک چوٹکی کی سفارش کی گئی ہے) اور کچھ سیکنڈ کے لئے بھگو کر چھید میں ڈال دیں!
  • کسی بھی شربت کا انتخاب کریں ، یا تو میپل ، اسٹرابیری یا بٹرسکوچ۔
  • کیرا کے جوہر کو کیک میں سے کسی ایک کے اوپر شامل کرکے آزمائیں!
چینی کاںٹا ، کانٹا یا چمچ کے ساتھ پیش کریں۔
ذائقے اختیاری ہیں۔
جب تک آپ چاہیں آپ کو تمام ذائقے شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
کیورا جوہر زیادہ عام طور پر سکریپائن جوہر کے طور پر جانا جاتا ہے۔ اگر آپ دوسرے ذائقے شامل کررہے ہیں تو ، اگر آپ چاہیں تو آپ اسے چھوڑ سکتے ہیں۔
چاولوں کو ہلچل نہ رکیں ورنہ یہ برتن پر قائم رہے گا!
l-groop.com © 2020