کس طرح ایک جنوبی آملیٹ کھانا پکانا

یہاں ایک مزیدار ڈش ہے جسے آپ آسانی سے ناشتہ ، لنچ ، یا رات کے کھانے کے لئے بنا سکتے ہیں۔
شروع کرنے سے پہلے کسی بھی سبزی یا گوشت کو شامل کرنا چاہتے ہیں۔ پین آن کرنے سے پہلے ہر چیز کو تیار رکھیں۔
3 انڈوں کو ایک پیالے میں کریک کریں اور انہیں کانٹے یا ہلکی مار سے مات دیں یہاں تک کہ رنگ برابر ہوجائے۔ مکس میں ہوا کا تھوڑا سا ہلکا آملیٹ بنائے گا۔
درمیانی آنچ پر پین کو خالی کریں۔ جب یہ کافی حد تک گرم ہے تو ، تھوڑا سا تیل میں مکھن یا بوندا باندی کے ایک پیٹ میں ڈالیں اور گرم ہونے دیں۔
کوئی بھی گوشت جو ابھی تک پکایا نہیں گیا ہے ، سوٹ کریں۔ یہ گوشت کا بچا ہوا ٹکڑا استعمال کرنے کا ایک اچھا موقع ہے۔
سبزیوں کو ایک ساتھ چھوڑ کر سبزیاں بنائیں۔ کھانا پکانا جب تک کہ وہ کرکرا نہ ہوں۔
تھوڑا سا نمک اور تھوڑا سا اور کالی مرچ ڈال کر انڈوں میں ڈالیں۔
آملیٹ کو تھوڑی دیر پکنے دیں۔ اگر آپ کو یہ دیکھنا ہو گا کہ یہ کتنا اچھا ہوا ہے ، لیکن آپ ہلچل نہ کریں۔ یہ آملیٹ ہے ، انڈے نہیں۔
آپ چاہتے ہیں کہ کوئی grated یا کٹے ہوئے پنیر شامل کریں.
آملیٹ پلٹائیں اور دوسری طرف پکائیں۔ اگر آپ چاہیں تو مزید پکانا شامل کریں۔
تیار آملیٹ کو ایک پلیٹ پر سلائڈ کریں۔ مزید پنیر ، ھٹی کریم کے ساتھ گارنش کریں ، سالسا ، گاکامول ، اور کچھ اور جو آپ چاہیں گے۔
سائیڈ ڈشز کی اپنی پسند کے ساتھ خدمت کریں۔
ختم
اگر آپ اپنے آملیٹ کے ساتھ ٹوسٹ کرنا چاہتے ہیں تو ، انڈے میں انڈیل دیتے وقت اسی وقت سے شروع کریں۔
ان اضافوں کو اس موسم کے مطابق آزمائیں:
  • آپ کے رنگوں کے انتخاب میں کٹی ہوئی کالی مرچ۔
  • پالک
  • بروکولی
  • سبز پھلیاں
  • کھمبی
  • ہام
  • چکن
  • بیکن
  • ساسیج
ایک بھوکے شخص کے لئے تین انڈے ٹھیک ہیں۔ اگر آپ زیادہ سے زیادہ لوگوں کے لئے کھانا بنا رہے ہو تو آپ مقداروں کو ایڈجسٹ کرسکتے ہیں۔
اگر آپ ٹوسٹ کے علاوہ کسی چیز کو ترجیح دیں تو ان کو ٹارٹیلا میں پیش کریں۔
اگر چالو ہے تو کبھی بھی چولہا کو چھوڑ دیں
l-groop.com © 2020