میپل اسکوائر کوکیز کیسے بنائیں؟

یہ کوکیز اصل میں جیلی کے ساتھ بنی ہوتی ہیں ، لیکن وہ میپل-ذائقہ دار شربت کے ساتھ بنا کر اس کا ذائقہ اور بھی بہتر بناسکتی ہیں۔ اگر آپ چاہیں تو ، اس کے بجائے آپ پھیلی جیلی یا میٹھی گری دار میوے کا استعمال کرسکتے ہیں۔
پہلے سے گرم تندور کو 180 ° C (356 ° F)
آا کٹورا میں ڈالیں: آٹا کے 2 1/4 کپ (مرحلہ 7 کے لئے 1/4 کپ بچائیں) ، 1/2 کپ چینی ، ایک چائے کا چمچ باریک ونیلا جوہر ، ایک انڈا ، اور تھوڑا سا نمک۔
200 گرام ٹھنڈا مکھن چھوٹی کیوب میں کاٹ لیں ، اور انہیں پیالے میں شامل کریں۔
ایک یکساں آٹا میں ساننا. اگر آٹا چپچپا ہو تو ، تھوڑا سا آٹا ڈالیں۔
آٹا کے 3/4 کو 30X37 سینٹی میٹر (یا اسی طرح) تندور میں پین میں فلیٹ کریں۔
آٹا پر 1/2 کپ میپل ذائقہ دار شربت پھیلائیں۔
آٹا میں باقی 1/4 کپ آٹا اور 2 چمچ چینی شامل کریں۔ ایک سخت آٹا میں ساننا ، اور اسے گر. میپل کے شربت پر پھوٹ پڑیں۔
35 منٹ یا اس کے لئے بناو۔
جب کام ہوجائے تو ، اس کے ٹھنڈے پڑنے اور سخت ہونے سے پہلے ، چھوٹے چھوٹے چوکوں میں تیزی سے کاٹ دیں۔
ختم
ایک بار جب آپ عام خیال سیکھ لیں ، آپ آٹے کے ساتھ کھیل سکتے ہیں اور اس میں مصالحہ ، گری دار میوے اور بادام کا پاؤڈر شامل کرسکتے ہیں ، بھرنے کو تبدیل کر سکتے ہیں ، وغیرہ۔
بیکنگ کا عین مطابق وقت ایک تندور سے دوسرے میں بدل جاتا ہے۔
جب آپ گرم کوکیز کاٹتے ہیں تو جلتے نہ رہیں اس پر دھیان رکھیں۔
l-groop.com © 2020