چاکلیٹ اور اورنج کیک بناو کیسے کریں

اگر آپ کو سوادج سلوک کی ضرورت ہے لیکن آپ اپنی ذائقہ کی کلیوں کو بور نہیں کرنا چاہتے ہیں اور اگر آپ کو ٹیری کا چاکلیٹ اورنج پسند ہے تو ، یہ کیک بنانے کا ہے!
تندور کو گرمی سے پہلے گیس مارک 4 (180 ° C / 350 ° F) پر گرم کریں۔
آئتاکار روٹی ٹن کو چکنائی دیں۔ یا ، اگر آپ ترجیح دیتے ہیں تو ، درمیانے درجے کے گول ٹن کا استعمال کریں۔
اپنے اجزاء کی پیمائش کریں۔ چینی اور مکھن کو ایک مکسنگ کٹورا اور کریم میں ڈالیں۔
چینی اور مکھن ہموار اور کریمی ہونے تک مکس کریں۔
تھوڑا سا آٹا اور ایک انڈا شامل کریں۔ آہستہ آہستہ تیز تحریک کے ساتھ ہلچل.
ایک وقت میں مزید آٹا اور ایک انڈا شامل کرتے رہیں جب تک کہ مرکب ہموار اور کافی سخت نہ ہوجائے۔ کوکو پاؤڈر میں چیک کریں اور سنتری کی رند ڈالیں۔
چمچ کیک کا مرکب ٹن میں۔ اسپاٹولا کا استعمال کرتے ہوئے ، یکساں طور پر سطح کو ہموار کریں۔
تندور میں 30-40 منٹ تک بیک کریں۔
کانٹا ڈال کر تخمینے سے پہلے 10 منٹ قبل کیک چیک کریں۔ اگر یہ مکمل طور پر صاف باہر آجائے تو ، کیک تیار ہے۔ اگر اسے اب بھی کھانا پکانے کی ضرورت ہے تو ، تندور میں واپس رکھیں اور مزید 5 منٹ کے بعد چیک کریں۔
آئیکنگ بنانا شروع کریں۔
  • ایک کٹوری میں ابلتے ہوئے پانی کے پین پر چاکلیٹ پگھلیں۔
  • آئیکنگ چینی اور مکھن میں ہلچل ڈالیں اور اس وقت تک اس میں ہلچل ڈالیں جب تک کہ مکھن گل نہ جائے اور مرکب ہموار نہ ہو۔
  • گرمی سے نکالیں اور ایک وقت میں ایک چمچ پانی شامل کریں۔ ہلکا ہلکا استعمال کریں۔
ختم
بیکنگ کرتے وقت کیک کا مرکب تندور کے بیچ میں رکھیں۔
مکھن کو نرم کرنے کے ل it ، اسے مائکروویو ایبل ڈش اور مائکروویو میں لگائیں۔ 10 سیکنڈ مکھن بہتر مل جائے گا.
ٹھنڈا ہوا کیک (آئیکنگ لگانے کے بعد) گریٹڈ وائٹ چاکلیٹ یا ڈسٹڈ آئسینگ شوگر اس کو زیادہ پروفیشنل نظر آتا ہے۔ یہ یقینی بنائیں کہ آئسنگ مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے کے بعد آپ اسے سجاتے ہیں۔
ایک ساتھ ایک ساتھ نہ کھائیں ، یہ کیک روزمرہ کے استعمال کے ل not نہیں ، بلکہ دعوت کے لئے ہے۔
تندور ڈالنے یا تندور سے باہر لے جانے پر ہمیشہ تندور کے دستانے پہنیں۔
گرم پانی کا استعمال کرتے وقت محتاط رہیں۔
l-groop.com © 2020